Кулінарний шприц-інжектор для маринування м'яса Ofargo 59 мл з 3 голками та силіконовим пензликом, нержавіюча сталь (Silver)

Професійний кулінарний шприц-інжектор Ofargo Meat Injector (59 мл) — це преміальний кухонний інструмент, призначений для швидкого та глибокого насичення м'яса, птиці та риби маринадами, соусами, розсолами чи рідкими спеціями. На відміну від класичного поверхневого маринування, яке потребує десятків годин, інжектор доставляє соки безпосередньо вглиб волокон. Це дозволяє отримати ідеально соковиту, ніжну та ароматну страву під час запікання, смаження на грилі, мангалі чи барбекю за лічені хвилини.

Матеріали преміум-класу та повна харчова безпека: Конструкція шприца розрахована на екстремальні навантаження та регулярне використання. Робочий циліндр та змінні голки виготовлені з високоякісної харчової нержавіючої сталі марки 304 (AISI 304), яка є стійкою до корозії, не вступає в хімічні реакції з кислотами, оцтом чи сіллю, та повністю зберігає первинний смак продуктів. Ручка з трьома кільцями та інжекційна насадка виконані з міцного цинкового сплаву, а ущільнювальні прокладки та комплектний кулінарний пензлик — з термостійкого харчового силікону.

Універсальний набір із 3 спеціалізованих голок: Комплект містить три різні голки, кожна з яких розроблена під конкретне кулінарне завдання:

1. Голка з багатьма бічними отворами (12 дірочок): Призначена для рідких маринадів, розсолів та масел. Забезпечує максимально рівномірний розподіл рідини по всьому об'єму великих шматків м'яса (ціла індичка, качка, свинячий окіст).

2. Голка з великим косим отвором на кінці: Створена для густих соусів, маринадів із подрібненою зеленню, часником, перцем та щільними інгредієнтами, повністю виключаючи ризик засмічення каналу.

3. Тонка голка для точкового введення: Ідеально підходить для маринування невеликих шматків м'яса, курячого філе, стейків, риби, а також для кондитерських цілей (введення джему, пудингу чи крему в пончики та випічку).

Ергономіка та легкий догляд: Ергономічна ручка з трьома кільцями забезпечує надійне захоплення, дозволяючи плавно та точно регулювати тиск введення однією рукою. Оптимальний об'єм циліндра в 59 мл мінімізує кількість повторних заправлень під час роботи. Завдяки різьбовому з'єднанню деталей шприц легко розбирається для очищення. Усі металеві та силіконові компоненти набору придатні для миття в посудомийній машині.

Ключові переваги

• Хірургічна сталь 304: Надійна посилена конструкція, яка не іржавіє від солі чи кислот і легко проколює найжорсткіші волокна.

• Три професійні голки в комплекті: Індивідуальний підбір під густину соусу — від рідкого розсолу до текстурних маринадів з травами.

• Кондитерська універсальність: Підходить для наповнення випічки (пончиків, кексів) глазур'ю, ромом чи сиропом.

• Зручна важільна ручка: Комфортний контроль порційного упорскування завдяки трьом кільцям під пальці.

• Силіконовий пензлик у наборі: Дозволяє додатково обмазувати м'ясо глазур'ю безпосередньо під час запікання чи грилю.

Технічні характеристики для фільтрів

• Тип виробу: Шприци для маринаду / Кулінарні інжектори / Приладдя для барбекю та грилю

• Бренд: Ofargo

• Об'єм циліндра: 59 мл

• Кількість голок у комплекті: 3 шт.

• Матеріал корпусу та голок: Харчова нержавіюча сталь 304 (AISI 304)

• Матеріал ручки: Цинковий сплав

• Матеріал пензлика та прокладок: Термостійкий харчовий силікон

• Особливості конструкції: Ручка з 3 кільцями, різьбове кріплення голок

• Призначення: Маринування свинини, яловичини, птиці (індички, курки, гуски), риби, шпигування випічки

• Догляд: Придатний для миття в посудомийній машині (Dishwasher Safe)

• Колір: Сріблястий металік (Silver)

• Вага пристрою (без маринаду): 277 г

• Стан товару: Новий

• Комплект постачання: Металевий шприц Ofargo 59 мл, змінні голки — 3 шт., силіконовий кулінарний пензлик, запасні силіконові прокладки, захисна упаковка

• Країна-виробник товару: Китай (для ринку США та Європи)